郷土料理
宮城県の『仙台麩丼』と『仙台白菜漬け風』です。
お麩は少しもっちり感があり、だしがよくしみていてやわらかいので食べやすいし、
おいしいと好評でした。
白菜漬けもゆずの香りとほのかにニンニクの風味と一味のピリっとした刺激があり、
食欲をそそる味付けでした。
どちらも初めての方が多く、おいしいかったと喜んでいただきました。
宮城県の『仙台麩丼』と『仙台白菜漬け風』です。
お麩は少しもっちり感があり、だしがよくしみていてやわらかいので食べやすいし、
おいしいと好評でした。
白菜漬けもゆずの香りとほのかにニンニクの風味と一味のピリっとした刺激があり、
食欲をそそる味付けでした。
どちらも初めての方が多く、おいしいかったと喜んでいただきました。